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分节阅读 13(1 / 2)

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辈尚不太好做声,周易的几个兄弟姐妹倒是叫嚣起来,要先在桃林里吃个饱再说。

待周易一再保证家里已经备好了一大筐桃子等着,众人这才作罢

桃林掩映间,一栋古意自然的新房突兀而出、矗立而起。

青石的地壁、古木打造的层楼,让整个房屋的格调一下子凸显了出来。

对于看惯了一模一样城市、看惯了形制相似的楼房的众人,顿觉眼前一亮。

周家二伯倒是得意了。

他将周易的功劳瞥开一边,将此房屋设计之力全赖于己身,俨然以设计大师自居自乐。

周大虎虽然已经看过这栋房屋,但因着周易的后期装修装饰,几缕碧竹修长、一支腊梅青叶生、一束金桂未香,在加上那逐渐爬上屋顶的藤蔓、从二层廊道垂下来的绿物,生生打造出一个仙意盎然、自然朴素的清事人家。

自屋外而见,房子清而新、新而古,但到了里头,却又显得宽敞自在。

在楼下的大堂里,尚看不出什么,只有一张大大的四方桌静立、一块祖宗招牌悬挂,一台电视壁立。

所说出色,也唯有那花样的窗棂映照屋外的湖光山色,尚有几分风采。

全在众人的想象之中、期望之内,但见过屋外的古朴素雅,见屋内清素到俭朴的设置,也不由生出几分失望。

这份失望持续得不久。

上了楼,一派私人的空间,一个客厅,一张布艺沙发,镂空的木架摆着诸如酒品、珍植、玩饰物,再加上一台壁悬电视、一台侧立的电脑,合适的摆放,让整个空间并不显逼仄又不觉空旷,几乎没有多余无用的东西即便几样玩饰,看着那光滑水滑的痕迹,也可知道,应当是被经常把玩的。

客厅之中,被置物的镂空木架隔空的另一个空间,放着一些零食日杂用品,还有一个大冰箱。

周颖好奇的将冰箱打开,只见里面全是各色的零食酸奶还有各种罐头熟食饮料。

“我哥哥是个好吃鬼”周颖大声的宣扬着,也不忘从拿出一大堆自己喜欢的东西。

周蓉看着周颖一怀抱的吃食,准备去拿上一点,被周颖用手拦住,“要吃自己拿去”

“我看你才是个好吃鬼、小气鬼拿这么多吃的也不给我一点。”周蓉气道,也只好自己去拿了。

出了客厅,一目便是天际,是旷远朗开的青山绿水,是天空、是地界,是豁然开朗的心胸。

清风,在这个时候,适时送至,为所有人带来一怀畅爽

看过了房屋、吃过了水果,正事就要开始了。

周易喜欢清静,因为早年出去读书,在家乡,除了亲戚之外,熟悉的人不多,便没有想为新建房屋而办酒席。

父母不喜热闹,便由着周易,只请几个亲朋好友了事

此时云梯一架,直冲到楼顶,周家虎叔熟门熟路的上了楼顶,地下诸人,从上而下,排成一长队,无论男女,即便是周家最小的小弟弟,也站在了队伍中。

周易捧着一叠黑瓦,递了出去。

这一片片瓦片,随着周家众人的接力,很快被送上了屋顶,带着亲情与温情的祝福,终于被盖在了久违的一片屋顶上。

秃去的小半屋顶,终于圆满了。

新屋,在众人的祝福之下,也终于真正的建成

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第二十三章 宴

一个人如果缺乏野心,那么必定将心思放在其他事情上,在某些人看来,叫“不务正业”,在周易看来,是享受生活。

当然,这种享受,是在有足够能力的前提下,不需要为生活奔波的前提下,否则,就真是不务正业了。

喜欢享受的人,摆弄的也不过四样物事,“食住衣行”而已。

一个吃字,当放在第一位。

新房初立,这是第一顿饭,也是周易在今年忙活的第一次饭宴,平日里“游手好闲”的他,就免不了将精力放在这上面,来个精益求精,来个“脍不厌细”。

一道蒸水蛋,用空间中培育出来的数种珍菇,煮制数小时后,滤出汤汁,放凉,再和上蛋液,放锅上蒸;但看面目,除了嫩黄一些,与大街上卖的没什么区别,但真要说区别,也只有吃过的人才知道。

腊肉是这地方的名菜,在农家挂上一年的腊肉,已经不可多求。

经过一年的熏制,漆黑的腊肉被刷洗干净,轻轻切开,成片,外围是透明微黄如同琥珀一般的脂质,内中是一段暗红色带细孔的细润瘦肉。说是瘦肉,但被烟渍长熏,已经熏出了细小的孔,塞满了润口的油脂;说是肥肉,但长日的熏制,早已将内里的油脂大部熏出,细透清明,刀片一下,便水滑般的化开,绝不沾腻。

鱼是熏制过的野生青鱼,选取最好的肉,切成一段段,再被轻油一煎,加自制的辣椒末微炒,便是一道绝佳美味。

周易是不喜欢吃鱼皮的,至少不喜欢吃那样滑腻腻的鱼皮,但喜欢吃鱼皮的大有人在。他也不浪费,早将滑腻的鱼皮小心滑下,摆在盘底,再放上鱼肉,淋上最后的汤汁。

在这地方设宴,一般有三大碗离不开。

一碗“胖肉”,也就是猪大腿上的那一块,连皮带肉割下来,加了盐,或蒸或煮只要是一整块,显得大方大气就行。

这肉好做,现将肥肉带皮向下煮制一段时间,而后翻转过来,皮肉朝上,煮制到能轻易插下半根筷子为之,就成了。

吃的时候,就在筵席上,在众人眼前,用刀子将肉切开,看着那蓬鼓鼓的热气香气冒出来,爱怎么吃就怎么吃。

一大碗鸡肉,最好用当地火红的干辣椒炒制。

一碗油汪汪、火辣辣、红滋滋的辣椒鸡一上,满门都是红红火火,好不热闹

最后还有一碗清润的猪肚汤是少不了的。结婚的就往里面加“早生贵子”狠炖;生小孩的就加进去几个染红的虎皮鸡蛋;至于建新房么,就爱怎么着怎么来了。

除了这几道费心的菜,其他的倒随意一些,随意炒几个青菜、咸菜,或者再做个汤弄个鱼都是易事。

待到两桌子二十余人在院子里坐定,一盘盘大菜就如流水般上来了。

一个个吃的,那叫一个满嘴流油。

莫提周易费心制作的几道肉菜,便是那几盘素菜,都差点让几个小朋友掐起来,空中筷子与青菜乱飞、汤汁共鸡肉一色,进嘴的只有一半,另一半反倒全洒在了桌面上,也亏得周易赶紧承诺加菜,再加上周围大人劝阻,这才稍稍作罢,但还是免不了蹬鼻子瞪眼的。

周大虎家最小的男孩,才几岁大,吃得那叫一个欢欣鼓舞。

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