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、蔬菜等等各种水产品都包括在内。
之前也有做鲜贝、螺蛳一类的海鲜、河鲜，凭借两个大厨的手艺，倒也说得过去，好评不少。
但是和“陶然鱼”也就是空间鱼主打的“鱼菜”相比，就比较弱势，只能当做一般的菜式来做。
梁嘉亮知道，李永既然专门提出来，还说是好东西，至少也是“陶然鱼”同一层次的东西。
张嘴一问，果然如此。
听说东西在李永那里，梁嘉亮就说马上叫车子过来取。
李永也没当回事，本来还想送去鱼味馆，顺便蹭饭，谁知道梁嘉亮急吼吼的，话都没说话，就挂了电话，叫车去了。
蹭饭失败，眼看就是午饭时间，还得准备饭菜招待，挺不划算。
好在，家里的食材都挺丰富，不仅鱼虾蟹贝随便吃，李爸李妈、宁爸宁妈也经常寄些东西，给他俩，也给对方，李永这里就有不少存货。
贝类吃起来都比较麻烦，很多都要去壳，需要充分的时间慢慢去搞，李永就烧了个羊肉，一条鱼，炒两个蔬菜，挑比较方便吃上的蛤蜊，做个蛤蜊炖蛋，又搞了几个大大的河蚌，做腊肉炖河蚌。
自家晒的腊肉，用的是带肥带瘦的三层五花夹心肉，红白相间，浸泡洗净以后，切成三指长，一指宽的条块。
河蚌在沸水里氽几分钟，锅里的汤就变得羊乳一样奶白奶白，汤留着待用，河蚌捞出来，摘下蚌肉，打理干净，也切成三指长，一指宽左右的条块。
再将河蚌、腊肉都放在蚌汤里，大火烧开，放入适量的调料，改小火慢炖。
等到其它的菜式收拾出来，河蚌、腊肉也已经炖烂，撒一把香菜，改大火收汤出锅。
梁嘉亮赶得也巧，李永这边收汤，下面的门铃也响了，赶上来正好吃饭。
进屋就闻到浓浓的香味，梁嘉亮也不客气，操筷子冲着刚刚端上桌的盘子里夹了块河蚌，呢喃着连连叫“好”。
李永一看，汗如雨下，咋跟饿死鬼似的，开了个饭店，手下两个大厨，平常还少吃的
话说梁嘉亮还不是一个人来的，身后还跟着一挺精神的小伙子，这会儿挺尴尬地站在那里。
李永一问，原来是开车的伙计，好嘛，梁嘉亮这货就知道吃了，也不给介绍一下。
李永连忙让司机小伙入座，举起筷子招呼一声，也冲着河蚌去了。
腊肉炖河蚌，汤汁浓稠，浓香扑鼻，腊肉油光鉴人，让人忍不住就要吃一口。
夹一块在嘴里，蚌肉口感光滑，挺有嚼头，入口就是河蚌独有的怡人鲜味，还有腊肉的咸香，嚼一嚼，又有河蚌肉的鲜香。
一块河蚌嚼了半天，河蚌肉的鲜香与腊肉的咸香混在一起，越嚼越有味道，直到嚼成了渣，不知不觉下了肚。
河蚌、腊肉炖得火候挺足，但是嚼起来，还是很有嚼头、很有味，不嚼烂了，将里面的味道都嚼出来，都舍不得吃下去。
嘴里没了东西，咂咂还有余味，就是忍不住还想嚼。
吃了一块，又是一块。
连吃好几块，梁嘉亮才呼了口气，说出一句比较清楚的话：“这个腊肉挺好吃的”
第五部 悠游都市行
第九十四章 扩张上
更新时间 20091120 23:39:52 字数 2880
一大盆子河蚌炖腊肉，一会儿就让四个人吃得干干净净，就连汤汁，也让梁嘉亮泡饭吃了。
话说，炖到最后的浓汤，浓缩了菜中的精华，不仅美味，还很营养。
李永也想吃来着，无奈某人的动作太快，抢不过。
司机小伙开始还挺矜持，在其他人特别是老板梁嘉亮，以及看着挺斯文、吃起来一点也不慢的小女生宁小雪的带动下，越吃越放开。
他看起来对河蚌不大感兴趣，专门对付那盆黑鱼炖羊肉，运筷如飞，呼哧呼哧吃得极其畅快。
两大盆主菜解决得七七八八，大伙儿有了七八分饱，这会儿才提起喝酒，冰镇的力波超爽，一口下肚，超级爽。
一边吃、一边喝、一边聊。
李永有些好奇，不知道梁嘉亮啥时候配了小车，还配了司机。
开口一问，又被一阵喷，才知道丫开来的不是小车，而是专门运水产的水产车。
原来，梁嘉亮以为李永有很多鲜贝，这会儿才知道，种类确实不少，但是数量嘛，每种就是两三斤，够做一盆子菜的。
鲜贝也不像鱼虾那么娇气，几个马夹袋一装，再套两大的马夹袋，拎着就可以走了。
竟然开了辆专业的水产车，完全是高射炮大蚊子大材小用。
梁嘉亮就把李永一阵乱喷，怪他不早点说，水产车跑一趟，花销不少，公司正是用钱的时候。
李永就有些发晕，怎么说着说着，他就好像十恶不赦，公司会因为这件事要倒闭似的。
李永也想索性多给一点，不过，这些都是养了很长时间的，水空间里也不多，这次给了，以后很长时间就吃不到了。
养得时间越长，越好吃。
这就跟陈年老酒差不多，喝一瓶，少一瓶，属于不可再生性资源。
说起来，没那么夸张，就是需要时间等待而已。
李永连忙举起杯子，向梁嘉亮邀酒，免得他不停喷下去。
喝了酒，李永就向梁嘉亮保证，如果这次鲜贝反响比较好，那么今后就争取正常地定量供应。
梁嘉亮就举起杯子要他干杯：“李子，这话可是你说的，小雪都听到了，你可不能食言而肥。”
李永杯子一端，突然明白上了梁嘉亮这货的大当，丫是故意开了大车过来，故意一阵乱喷，设了套让他钻。
真是无奸不商啊
说出去的话、泼出去的水，收不回来，李永只好笑了笑：“话是我说的，做不做在我，你要是有诚意，杯子里的酒干了，我随意。”
“没有问题”梁嘉亮杯子一端，表现出山东人的豪爽，咕噜咕噜一大杯啤酒喝了下去，亮了亮杯底。
“喝酒你随意，不过鲜贝的事情，一定要放心上。”
李永也喝了半杯，冰镇啤酒，透心凉，超级爽。
“放心吧，我尽力就是，”李永懒洋洋地说道。
梁嘉亮拿了酒瓶给两人的杯子满上，很直爽地说道：“李子，你这话说的，让我很不放心，这样，我再喝一杯，你随意，但是这个鲜贝，一定搞到，行不行”