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第291章 油爆河虾(2 / 2)

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如果再带上一些虾壳的话,又会有另外一番滋味。

然后是河虾。

“绝对是当服务员的一把好手。”

说完便起身重新回到了厨房。

锋利的厨刀在镜头中闪烁着寒光。

或者高级肉类。

取一只碗,放生抽,,少许老抽调汁备用。

配合着油爆河虾的酱汁,一口下去,鲜甜可口,鲜美异常。

接下来便是至关重要的步骤,炸虾!

炸虾十分考验厨师对火候的掌控,整个烹饪过程甚至不会超过十秒。

众人忽然生出了一种错觉。

手起刀落。

尤其是一口脱骨的绝活,更是懒惰星人的福星。

她已经迫不及待的想要吃到如此美味的油爆河虾。

看着直播间的评价,池谷直经暗道你们还真是太年轻。

才能够对得起特色料理的档次,对得起一百万円的价格。

“池谷你别那么认真。”

鲜嫩爽滑,q弹有劲。

室内光子推开了厨房的门,恰好闻到了这股诱人的香味。

“光是就着这还未散去的香味,我就觉得我能多吃一碗饭。”

关上门,便直接去了龙鲤居酒屋。

只有足够高的油温。

他们不想多等哪怕多上一秒钟的时间。

正在处理一些容易处理的食材。

料理工具千千万,但是很多料理还是需要砂锅才能够。

将姜切丝,葱,蒜切末之后。

“谁家简单的工作晚餐那么诱人。”

我拿你当兄弟,和你分享龙鲤居酒屋的美味。

这油爆河虾简直好吃的停不下来。

只不过本就已经迟到的他,哪里还有心思观察排队的客人。

当油温达到二百摄氏度之后,河虾才能下锅。

才能让河虾呈现出虾肉熟而不老,虾壳脆而不焦的完美姿态。

露出了鲜嫩无比的河虾肉。

适中的酥脆感中又带有一丝甜味。

刘明辉的料理,又怎么可能以常理度之

他要是真的是靠堆料堆出了这道特色料理。

里面更是有不少熟悉的面孔,让他觉得非常奇怪。

听着虾壳爆裂的悦耳声音,刘明辉在心中默念。

刘明辉见池谷直经执意如此,再加上后厨的确很忙,也就没有再坚持。

一!

丝毫没有没有觉察到自己即将成为盘中餐的命运。

吞了口唾沫,室内光子乖乖在取餐的地方站好。

三。

首先是食材的准备。

“我还有一大家子人要养活,怎么可能真来当这个服务员。”

能够天天吃上这样美味的晚餐,或许才是人生的最高追求。

消灭完所有的食物,满意的打了个饱嗝。

最完美的还是河虾的口感。

一只又一只。

随着龙鲤居酒屋的大门被推开,顾客们有序进入,很快来到自己喜欢的位置。

这里已经有了足够多的顾客,压根不需要自己的推广。

“不就是切个鸡,装个饭吗”

“话说龙鲤居酒屋还招人吗”

“结果你告诉我这只是最简单的工作晚餐”

虽然有着提前占位的特权,但是池谷直经和小野良雄仍然来了个大早。

由刘明辉精心准备的特色料理。

“不会吧”

初秋的河虾没有夏天时的肥美,但是同样不可小觑。

接下来便是油爆河虾的最后一步,调汁收汁。

从侧面也看出了龙鲤居酒屋的号召力。

有的只是一种无形的默契。

端着属于自己的餐盘,众人来到大厅之中用餐。

思索片刻,刘明辉的心中有了答案。

龙鲤居酒屋才不可能那么频繁的出新料理。

每一点,每一滴酱汁都吸附在河虾之上,融合出了最完美的味道。

身为管理的池谷直经只能答应,找了个直播平台开始直播。

“我必须得好好点上两份,慢慢品尝一番才是。”

让小野良雄无比震惊,诧异的说:“这是什么味道,怎么那么香”

河虾的口感鲜美,细嫩而有弹性。

原本他只打算在粉丝群内进行文字直播。

只不过让他有些诧异的是,今天排队的人居然比往常多得多。

直播间里却快速涌入了无数人。

天真。

鼻子抽动,用力嗅了嗅空气中的味道。

越嚼越香,越嚼越甜,回味无穷。

必须是最鲜活的河虾才能充分发挥出这道料理的美味。

暗道一声爱情果然会让人改变。

大喊道:这只看起来如此优秀的乌骨鸡,里面包裹的怎么可能是糯米那么普通的东西。

来得好不如来得巧。

河虾的香味被热油一激发,瞬间升腾,充斥着整个厨房。

“我瞬间觉得这个部长不香了。”

然后快速翻炒几下,收汁后出锅!

收汁必须干净利落,让每一只河虾都完美包裹着红亮的汤汁才算是完美。

听到池谷直经的解释,小野良雄很是诧异,说:

二。

这种经常迟到的行为。

时间上甚至不能有一丝一毫的差距。

只不过在看到大黄那幽怨的眼神时,室内光子还是觉得有些不好意思。

无知。

大黄:——

不多时,刘明辉便来到了龙鲤居酒屋门口。

“这我还能不会”

做一道油爆河虾,用来解决今天的晚餐倒是非常合适。

想多闻闻,却又觉得这种闻得到吃不着的感觉让人十分难受。

砂锅在保持水分和焖煮上有着其独特之处。

在卤汁达到最佳粘稠度的瞬间,倒入刚刚炸好的河虾。

这道雪真的就是简单的乌骨鸡和糯米的组合。

刚刚营业的这段时间,正是龙鲤居酒屋最忙的时间段。

“舔了舔牙齿,甚至能够感受到河虾那最鲜美的味道。”

忘记带伱的人又不是我。

“如果顾客不买单的话,反而是费力不讨好。”

可是和森山丈一印象中对工作不丝一苟的形象大相径庭。

“每一次更新,都意味着巨大的风险。”

一咬下去,便发出了清脆的“咔嚓”声。

虽然油爆河虾的香味大多已经散去,但是仅凭空气中残留的一丝,仍然足够勾人。

鲜和甜,在空气中交汇,诱惑着每一个人的味蕾。

“真是运气好,第二次来就赶上了新料理出来。”

轻轻划下,却什么也没发生。

滑嫩的鸡皮,紧绷的鸡肉排斥着池谷直经那微不足道的力量。

让他这蓄势待发的这一刀直接落了空。

直播间里的众人却不知道这一点,还在疯狂催促着他赶快享用。

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