第二百四十九章 面果白菜（2 / 2）

一众围观厨师们看着李名点厨具包跟个宝葫芦似的啥都有，还以为他是提前准备好的呢。

李名听着众人的窃窃私语声只是笑而不语。

其实这就是特殊道具的含金量，要不然李名也不会这么勤快的赚名气值。

做面点的都会备着各式各样的模具，先把面剂子拿出来用手粗略塑形，再用模具做细节。

李名今天没有拿模具，而是准备用纯手工制

作。

他拿起工具和面剂子，整个人气质瞬间一变，没有了之前那种随意的感觉了，全神贯注的盯着手上的面剂子。

只见他右手不停的挥动，绿色的面剂子逐渐变成了白菜绿叶的模样。

凑近一点仔细看，就可以发现，这白菜绿叶不光是形似而且还是神似！

叶子上的叶脉纹路还原的不能说一模一样，简直就是复制粘贴！

上面的一些细节的坑坑洼洼都传神的还原了出来！

三片小叶子做完，李名又马上拿起面剂子做剩下的三片大叶子。

慢条斯理的做可能会很惊艳，但他双手挥动的极快，空气中甚至都出现了残影！

“李厨的手速怎么可以这么快的？”

“他真的不是在瞎搞吗？”

“我觉得应该不是，如果是瞎搞的话，此时此刻他应该没有手指了。”

眼花缭乱的操作直接给众人看傻了。

就连正在紧张烹饪的程兴贤都停下了手中的动作。

大家都是厨子，大概怎么个事都能看出来。

但李名这一通操作简直是跟魔法似的。

看不懂完全看不懂，学不会完全学不会！

几片叶子坐好，李名拆开白色的面剂子，取出一块将其搓成水滴状。

左右手配合稍微按一下，用刀片白菜帮的纹路，再几刀下去稍微一搓纹路也出来了。

随后再将白菜帮子和叶子按照纹路和脉络组合起来。

一片传神无比的白菜叶就大功告成了。

将几片叶子做完，李名拿出山药和黄瓜做馅心。

山药打底，黄瓜做成汁，放在一起炒，稍微炒到带着粘稠感觉时，清香就出来了。

然后再将其也做成面剂子，搓成类似圆柱体，白菜的柱形。

之后把小叶子严丝合缝的裹上去，顶上一点馅心都不能露出来。

再把大叶子贴上去，距离完成就差个白菜根了。

此时的面锅白菜已经很像很像了，感觉就是按照比例缩小出来的一样。