15 栽红苕(1 / 2)
农村,一年四季有干不完的活,栽秧栽包谷,薅草施肥,照看庄稼,只要你想过得好,那就要勤劳,勤劳不一定能致富,但勤劳一定有饭吃。
一场大雨后,米蜜家开始栽红苕。
红苕,先是要找一块肥沃的土地把母苕埋下去,像种洋芋一样。母苕埋在地里,通过时间的催生,一个月左右会长出苕秧子,绿绿的一块田的苕秧子,很漂亮,很……可口。
不错,新鲜嫩绿的苕秧子可以用来炒菜,就放点猪油,加入姜末、蒜末爆香后再放入洗净的苕秧子翻炒至断生即可,整个过程就15秒,多一秒都会影响苕秧脆嫩的口感。
可苕秧子最大的作用,当然是用来长红苕。
米妈拿着折刀正在割苕秧子,折刀——像锄头一样的折刀,但是只有一个人半个巴掌那么大的小刀片,用一根竹棍绑住,拿在手里就是最好的农作物工具。米妈的手速很快,不一会儿就弄了一大挑苕秧子,于是喊米爸,“老三,把这一挑先挑去沿沟槽,今天栽那块田。”
“不是说先栽马家梁嘛?”米爸问。
“哪个说的,我一直说先栽沿沟槽。”米妈有点生气了。
“行行行,你说栽哪儿就栽哪儿。”米爸不想与她犟嘴,反正犟到最后还是他妥协。